Pizzeria No.900 Lyon 2 Ainay Menu

OLIVES MIXTES + AMANDES RÔTIES + CÂPRES + SALAMI NAPOLI

PURÉE D'ARTICHAUTS + TOMATES CERISES + HUILE DE PERSIL + VINAIGRE BALSAMIQUE + RICOTTA SALATA + BASILIC

CHAIR À SAUCISSE ASSAISONNÉE + SAUCE TOMATE

PADANO D.O.P. + PAIN CHAUD

+ POIVRONS RÔTIS MARINÉS + PISTACHES + HUILE D'OLIVE PERANZANA E.V. + BALSAMIQUE DE MODÈNE D.O.P. + BASILIC

+ CHOUX-FLEURS RÔTIS + ARTICHAUTS GRILLÉS + CÂPRES + OIGNONS MARINÉS + ÉMULSION DE PERSIL + BALSAMIQUE DE MODÈNE D.O.P. + BASILIC

PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE 18 MOIS AFFINÉ + PANCETTA + SALAMI NAPOLI + MORTADELLA BOLOGNA

STRACCIATA DI BURRATA + CHOUX-FLEURS RÔTIS GRATINÉS À LA FONTINA D.O.P + PANCETTA + 'NDUJA + GORGONZOLA D.O.P + ARTICHAUTS GRILLÉS + TARALLINI + OLIVES CERIGNOLA + BASILIC

ROQUETTE + MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P + TOMATES CERISES + GRANA PADANO D.O.P + VINAIGRETTE CITRONNÉE

+ STRACCIATA (PT) / BURRATA (GD) + POIVRONS GRILLÉS + ARTICHAUTS + GRAINES DE COURGE TORRÉFIÉES + HUILE D'OLIVE PERANZANA E.V. + BALSAMIQUE

SAUCE TOMATE + AIL + ORIGAN SICILIEN + BASILIC + HUILE D'OLIVE E.V. PERANZANA

SAUCE TOMATE + FIOR DI LATTE + BASILIC + HUILE D'OLIVE E.V. + GRANA PADANO D.O.P.

+ SAUCE TOMATE + FIOR DI LATTE

+ SAUCE TOMATE + PECORINO ROMANO + FIOR DI LATTE + RICOTTA SALATA + HUILE D'OLIVE E.V. + ORIGAN + BASILIC

+ SAUCE TOMATE + FIOR DI LATTE + ÉPINARDS + OLIVES TAGGIASCHE + POIVRONS RÔTIS + TOMATES CERISES + OIGNONS MARINÉS + HUILE D'OLIVE E.V. + GRANA PADANO D.O.P

+ SAUCE TOMATE + FIOR DI LATTE + OIGNONS VERTS + PECORINO ROMANO + PIMENTS FORTS + PESTO DE RAPINI & AMANDES

+ SAUCE TOMATE + TOMATES CERISES + GRANA PADANO + ORIGAN + BASILIC + HUILE D'OLIVE PERANZANA E.V.

+ FIOR DI LATTE + SAUCE TOMATE + PECORINO ROMANO + HUILE D'OLIVE E.V. + BASILIC + POIVRE NOIR

TOMATES CERISES + MOZZARELLA DI BUFALA + FIOR DI LATTE + ORIGAN + HUILE D'OLIVE PERANZANA E.V. + BASILIC + GRANA PADANO D.O.P

SAUCE TOMATE JAUNE MAISON + FIOR DI LATTE + MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P + BASILIC + HUILE D'OLIVE PERANZANA E.V. + GRANA PADANO D.O.P

PLEUROTES + CHAMPIGNONS RÔTIS + MASCARPONE + OIGNONS CARAMÉLISÉS + SEL DE TRUFFE + FIOR DI LATTE + FONTINA + RICOTTA SALATA

+ OIGNONS CARAMELISES + FIOR DI LATTE + CONFITURE DE TOMATE JAUNE + ORIGAN

FIOR DI LATTE + FONTINA D.O.P + CRÈME DE GORGONZOLA D.O.P + GRANA PADANO D.O.P + PECORINO ROMANO + POIVRE NOIR

FIOR DI LATTE + `NDUJA + VENTRICINA + RICOTTA + PIMENTS FORTS + BASILIC

+ FIOR DI LATTE + PISTACHES + STRACCIATA DI BURRATA + GRANA PADANO D.O.P

+ MAÏS RÔTI + GRANA PADANO D.O.P + STRACCIATA + BASILIC + PANCETTA

FIOR DI LATTE + MOZZARELLA DI BUFALA + GRANA PADANO D.O.P + HUILE D'OLIVE E.V + TOMATES CERISES + ORIGAN + ROQUETTE

SAUCE TOMATE + FIOR DI LATTE, BASILIC + HUILE D'OLIVE E.V. + GRANA PADANO D.O.P

+ SAUCE TOMATE + PECORINO ROMANO + FIOR DI LATTE + HUILE D'OLIVE E.V.

+ PANCETTA + STRACCIATA DI BURRATA + RÉDUCTION DE TOMATES JAUNES + TARALLI + PECORINO ROMANO + BASILIC

DU LUNDI AU VENDREDI PIZZA (AU CHOIX) MARGHERITA / SALAMI / DU JOUR + BOISSON (SOFT / PORETTI (25CL) / ESPRESSO) OU PETITE SALADE ROQUETTE

CRÈME DE RICOTTA + PISTACHES

NOCCIOLATA BIO (SANS HUILE DE PALME)

CITRON & PISTACHE

(POT 120 ML) CHOCOLAT, NOISETTE, PISTACHE, VANILLE, MANGUE, CITRON

CAMPANIA IGT FALANGHINA

ROCCAMONFINA IGT, PIEDIROSSO

ALBERTO TORRESI

AUSONIA, ABRUZZES

CANICATTI, GRILLO, SICILE

CHARDONNAY, PAYS D'OC

PETIT & GROS MANSENG, CÔTES DE GASCOGNE

CÔTES DE PROVENCE

ANTOLINI, VÉNÉTIE

LUGGIANO VINCI, TOSCANE

INTEGRO, POUILLES

SUMANIELLO, SALENTO, POUILLES

PAUL JABOULET, CÔTES DU RHÔNE

FRÈRES COURBIS, VALLÉE DU RHÔNE